Data:
07.12|12:01
-Caracteristici tehnice:
•Volum cazan: 100 litri
•Material cazan: inox alimentar
•Vas racitor din tabla de otel
•Capacitate vas racitor= 200 litri
•Serpentina din cupru cu diametru= 18mm
•Cazanul de tuica este instalat intr-un focar din otel, mobil
•Este prevazut cu dispozitiv antiaderenta masa fermentata
-Toate piesele care ajung in contact cu masa de fructe fermentata, cu vapori sau cu distilatul, sunt produse din cupru sau din inox de cea mai inalta calitate
-Ca materiale de combustie pot fi folosite lemne, crengi si inclusiv resturi vegetale uscate
-Cazanul de tuica este dotat cu un dispozitiv foarte performant de antiaderenta care nu permite prinderea de peretii cazanului a masei de distilat sau arderea acesteia. Acest dispozitiv antiaderenta nu necesita efort uman sau energie electrica pentru functionarea sa.