Total tranziții: 16.
Adăugat: 26-11-2025
Va fi sters: 03-12-2025
Detalii: BUCATAR- valabilitate anunt29 iulie 2022-02 august 2022 Enumeram cerintele pentru angajarea corespunzatoare fisei postului: Responsabilitatil ... Zalau Salaj azi Enumeram cerintele pentru angajarea corespunzatoare fisei postului: Responsabilitatile postului -respectarea regulamentului de ordine interioara specific postului; -preia orice reclamatie de la client, actioneaza pentru rezolvarea reclamatiei si informeaza conducerea unitatii; -sa execute la timp si cu precizie orice alta insarcinare primita de la conducerea unitatii; -pregăte te mâncărurile din re etarul unită ii în conformitate cu standardele în vigoare; -montează preparatele pe obiectele adecvate pentru servire i realizează elementele estetice ale preparatelor; -participă cu supervizare la determinarea necesarului de materii prime de comandat i la realizarea comenzilor de aprovizionare; -preia comenzile de la clienti i asigură executarea acestora; -debarasează i asigură cură enia bucătăriei care se face zilnic -curata peretii, aparatele , echipamentele saptamanal si ori de cate ori este nevoie -asigură implementarea i men inerea standardelor de păstrare i depozitare a produselor, semipreparatelor i -preparatelor alimentare cu respectarea normelor igienico-sanitare în vigoare. Infatisare: -uniforma trebuie sa fie impecabila si completa; -aspectul general trebuie sa fie profesional -sa existe o preocupare permanenta in privinta igienei personale; Obligatii: -sa converseze doar in limba engleza cu conducerea unitatii. -sa foloseasca eficient timpul de lucru; -sa isi indeplineasca sarcinile de serviciu cu precizie si atentie la detaliu; -sa administreze corect si flexibil resursele materiale ale societatii; -sa demonstreze confidentialitate prin prestatia sa profesionala; -sa identifice si sa selecteze cele mai bune solutii de rezolvare a problemelor; -sa se implice in activitate pe toata durata programului de lucru; -sa fie punctual la serviciu si in indeplinirea indatoririlor zilnice; -sa execute la timp si cu precizie orice alta insarcinare primita de la conducerea unitatii -sa pregateasca meniul; -sa pregateasca mancarea in conformitate cu retetele si formulele date (care includ calcularea cantitatiilor necesare de materiale specifice pentru restaurant; -pregatirea mai multor feluri de mancare in acelasi timp, in functie si in ordinea comenzilor; -sa aranjeze si sa decoreze mancarea inainte de a fi servita pe farfurii, boluri, platouri dupa cum cere fiecare fel de mancare preparat.; -sa pregateasca si sa aranjeze mancarea pentru diete speciale; -sa coopereze la intretinerea ustensilelor de bucatarie si a echipamentului; -sa tina cont de perisabilitate, termenul de garantie, de modul in care urmeaza sa fie folosite ingredientele; -face prelucrarile preliminare gatitului - sorteaza, curata, spala, divizeaza si mai apoi gateste - fierbe, frige, coace, prajeste. Calificari si pregatire - Studii medii, curs de calificare profesionala Experienta - specializare in domeniul gastronomiei, experienta relevanta in domeniu Calitati personale: - bun conducator cu un dezvoltat spirit de echipa, dinamica, sociabila, creativitate Publi24_1659077957
Plasați anunțul dvs.