Data:
03.11|15:25
- pregatirea si respectarea retetelor/gramajelor prestabilite pentru salate, legume tocate si sosuri
- respectarea instructiunilor de folosinta a utilajelor de lucru
- mentinerea permanenta a curateniei in spatiul de lucru (masa de lucru, paviment, utilaje si ustensile)
- etichetarea corecta a tuturor materiilor prime brute si preparate, aflate in frigiderele din spatiul de lucru
- mentinerea permanenta a dialogului cu colegii din spatiul de ambalare, privind necesarul de materii prime,salate,sosuri si aprovizionarea gastronoamelor cu acestea
- respectarea tuturor colegilor si folosirea unui limbaj adecvat
- respectarea fluxului tehnologic, a echiparii corespunzatoare, a igienei personale si a spatiului de lucru
- aprovizionarea zilnica a frigiderelor spatiului de lucru, cu materii prime din depozit
Salariu - 2000 LEI + bonuri de masa
Program: 2 zile de lucru cu 2 zile libere (cate 12 ore - 10:45 - 22:45)